一位因短腸症（short bowel syndrome）併腹瀉，而長期接受全中心靜脈營養（total parenteralnutrition）的病人，如果發生p…

題目

一位因短腸症（short bowel syndrome）併腹瀉，而長期接受全中心靜脈營養（total parenteralnutrition）的病人，如果發生perioral pustular rash, darkening of skin creases 及neuritis，最可能是因缺乏下列何項營養成分？ A. 蛋白質 B. 脂肪酸 C. 維生素B D. 鋅離子

官方答案

• 答案：D. 鋅離子

解析

長期全靜脈營養的病人若缺乏鋅離子，會出現類似腸病性肢端皮膚炎（acrodermatitis enteropathica）的表現：口周、肛周及肢端出現膿皰或脫屑性皮疹，皮膚皺褶處色素加深，並可合併神經炎、味覺異常、掉髮與腹瀉。短腸症本身吸收面積不足，加上腹瀉使鋅由腸道流失增加，是典型的缺鋅高危族群，故選 D。蛋白質缺乏主要表現為水腫、肌肉消瘦與傷口癒合不良；脂肪酸缺乏造成皮膚乾燥脫屑與必需脂肪酸缺乏症；維生素 B 群缺乏則以舌炎、口角炎及周邊神經病變為主，皆與題述膿皰性皮疹合併皺褶處色素沉著的組合不完全吻合。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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