民國110年 專技高考 牙醫師(一) 牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)
第69題
有關chymotrypsin催化機制的敘述,下列何者錯誤?
題目
有關chymotrypsin催化機制的敘述,下列何者錯誤? A. Asp102參與親核性催化(nucleophilic catalysis),形成tetrahedral intermediate B. 催化過程中會產生acyl-enzyme intermediate C. His57參與催化機制為一般酸鹼催化(general acid-base catalysis) D. 參與催化之catalytic triad為Ser195、His57及Asp102
官方答案
- 答案:A. Asp102參與親核性催化(nucleophilic catalysis),形成tetrahedral intermediate
解析
chymotrypsin 的催化三元體為 Ser195、His57、Asp102。真正進行親核攻擊的是 Ser195 的羥基,形成四面體中間物及醯基-酶中間物;His57 扮演一般酸鹼催化,Asp102 則以靜電作用穩定 His57,並非親核性催化。因此 A 將 Asp102 說成親核性催化是錯誤的。B、C、D 均符合絲胺酸蛋白酶機制。
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官方資料
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