關於牙本質（dentin）與牙釉質（enamel）基礎物化特性的比較，下列何者正確？

題目

關於牙本質（dentin）與牙釉質（enamel）基礎物化特性的比較，下列何者正確？ A. 在室溫下牙釉質與牙本質的表面能均較水低 B. 在斷裂前，牙釉質可承受的塑性變形（plastic deformation）較牙本質高 C. 牙釉質熱膨脹效應較牙本質大 D. 在一定應力作用下牙釉質應變（strain）量較牙本質高

官方答案

• 答案：C. 牙釉質熱膨脹效應較牙本質大

解析

牙釉質的熱膨脹係數約11.4×10⁻⁶/℃，高於牙本質（約8～10×10⁻⁶/℃），故受溫度變化時牙釉質的熱膨脹效應較大，C正確。牙釉質幾乎全為礦物、脆性高，斷裂前能承受的塑性變形極少；其彈性模數約84 GPa，遠高於牙本質的約18 GPa，同一應力下應變（strain＝stress／modulus）反而較小，故B、D錯誤。表面能受表面處理與濕潤狀態影響，不能一概而論說兩者均低於水，A不成立。

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官方資料

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