民國110年 專技高考 藥師(一) 藥劑學與生物藥劑學
第36題
依中華藥典,以脂肪油作為注射之溶媒時,其皂化價及碘價應分別為何?
題目
依中華藥典,以脂肪油作為注射之溶媒時,其皂化價及碘價應分別為何? A. 185–200,79–141 B. 79–141,185–200 C. 160–225,69–151 D. 69–151,160–225
官方答案
- 答案:A. 185–200,79–141
解析
注射用脂肪油(如棉籽油)的品質以皂化價與碘價規範:皂化價 185–200 代表脂肪酸平均分子量與三酸甘油酯含量合宜;碘價 79–141 反映不飽和程度,過高易氧化酸敗,過低則常溫易呈固態。依中華藥典,兩項數值順序為皂化價 185–200、碘價 79–141,故選 A;B 為兩者顛倒,C、D 數值不符。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。