I2、SO2、C5H5N、CH3OH 為X測定法的試劑，主要用來測定Y的含量，X與Y依序應為下列何者？

題目

I2、SO2、C5H5N、CH3OH 為X測定法的試劑，主要用來測定Y的含量，X與Y依序應為下列何者？ A. Karl Fischer；水 B. Kjeldahl；氮 C. Fehling；糖 D. Volhard；氯

官方答案

• 答案：A. Karl Fischer；水

解析

Karl Fischer 試劑由碘（I2）、二氧化硫（SO2）、鹼性含氮鹼（吡啶 C5H5N，現多以 imidazole 取代）與甲醇（CH3OH）組成。滴定時 I2 氧化 SO2，在有水存在下生成硫酸根，反應需甲醇參與形成 methyl sulfite 中間體，屬氧化還原滴定，專一用於測定檢品中的水分含量，故 X 為 Karl Fischer 法、Y 為水。Kjeldahl 法測總氮、Fehling 試液測還原糖、Volhard 法測鹵素（如氯），三者試劑組成與本題不符。故選 A。

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官方資料

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