民國110年 專技高考 藥師(一) 藥物分析與生藥學(含中藥學)
第63題
下列生藥,何者不富含caffeine?
題目
下列生藥,何者不富含caffeine? A. coffee bean B. guarana C. maté D. tonka bean
官方答案
- 答案:D. tonka bean
解析
咖啡豆(coffee bean)、瓜拿納(guarana)與馬黛茶(maté)都富含咖啡因(caffeine),咖啡因屬黃嘌呤類生物鹼,具中樞興奮作用。零陵香豆(tonka bean)主要成分為香豆素(coumarin),是香料及抗凝血相關成分,並非咖啡因的豐富來源,故選D。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。