精油、基原植物與其所屬科別之配對，下列何者正確？

題目

精油、基原植物與其所屬科別之配對，下列何者正確？ A. Cinnamon oil－Cinnamomum cassia－Lauraceae B. Fennel oil－Foeniculum vulgare－Araliaceae C. Peppermint oil－Mentha piperita－Piperaceae D. Turpentine oil－Pinus palustris－Taxaceae

官方答案

• 答案：A. Cinnamon oil－Cinnamomum cassia－Lauraceae

解析

肉桂油取自肉桂（Cinnamomum cassia）的樹皮，肉桂屬樟科（Lauraceae），故A正確。茴香油基原為繖形科（Apiaceae）的小茴香，不是五加科；薄荷油基原薄荷屬唇形科（Lamiaceae），不是胡椒科；松節油取自松屬植物，屬松科（Pinaceae），不是紅豆杉科。科別配對須以基原植物分類為準。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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