利用liquid petrolatum：H2O：acacia調配乳劑初乳時，其比例為：

題目

利用liquid petrolatum：H2O：acacia調配乳劑初乳時，其比例為： A. 40：20：1 B. 20：20：1 C. 4：2：1 D. 2：2：1

官方答案

• 答案：D. 2：2：1

解析

初乳調配時，油：水：阿拉伯膠之比例依油種類而異：固定油常用4：2：1，揮發油常用3：2：1，而液體石蠟（liquid petrolatum，礦物油）則用2：2：1。題目指定liquid petrolatum，故比例為2：2：1，選D。此比例可讓阿拉伯膠充分包覆油滴，形成穩定之O/W初乳。

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官方資料

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