Glycosyl transferase可將下列何者之醣基轉換至苷元（aglycon）？

題目

Glycosyl transferase可將下列何者之醣基轉換至苷元（aglycon）？ A. sugar-1-phosphate B. UTP-sugar C. UDP-sugar D. sugar-6-phosphate

官方答案

• 答案：C. UDP-sugar

解析

醣基轉移酶（glycosyl transferase）在次生代謝醣苷生物合成中，將活化糖基轉移至苷元（aglycon）受質。其糖基供體為核苷酸活化糖，最常見者為UDP-sugar（如UDP-glucose、UDP-rhamnose等尿嘧啶二磷酸糖）；酶催化UDP-糖之醣基轉移至受質並釋出UDP。sugar-1-phosphate、sugar-6-phosphate及UTP-sugar（活化型態為UDP-sugar）均非此酶之直接供體。故選C。

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官方資料

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