非離子型界面活性劑溶液加熱到霧點（cloud point）時為甲狀態，再冷卻至霧點以下溫度時為乙狀態，下列何者正確？

題目

非離子型界面活性劑溶液加熱到霧點（cloud point）時為甲狀態，再冷卻至霧點以下溫度時為乙狀態，下列何者正確？ A. 甲為混濁；乙為混濁 B. 甲為混濁；乙為澄清 C. 甲為澄清；乙為混濁 D. 甲為澄清；乙為澄清

官方答案

• 答案：B. 甲為混濁；乙為澄清

解析

非離子型界面活性劑（如聚氧乙烯醚類）在水中靠氧乙烯鏈與水形成氫鍵而溶解，溶液外觀澄清；加熱使氫鍵斷裂、親水性下降，膠束聚集並產生相分離，溶液轉為混濁，此臨界溫度即霧點（cloud point）。因此霧點時的甲狀態為混濁；再降溫後氫鍵恢復、膠束重新分散，溶液回復澄清，乙狀態為澄清。故選 B。

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官方資料

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