下列有關超臨界流體萃取之敘述，何者錯誤？

題目

下列有關超臨界流體萃取之敘述，何者錯誤？ A. 使用的溶劑超過臨界溫度和臨界壓力，兼具液體與氣體的優點 B. 可以調整萃取槽的壓力改變溶劑強度，具有選擇性萃取的效果 C. 常用的溶媒為CO2，臨界溫度較低，可作為熱不安定化合物的萃取溶劑 D. 利用CO2 超臨界流體萃取前列腺素與聚丁二烯基質的混合物，因兩者極性均偏低，藥品自聚合物基質中的回收率不佳

官方答案

• 答案：D. 利用CO2 超臨界流體萃取前列腺素與聚丁二烯基質的混合物，因兩者極性均偏低，藥品自聚合物基質中的回收率不佳

解析

超臨界流體兼具氣體的低黏度、高擴散係數與液體的溶解力，A 正確；改變壓力可調控密度與溶劑強度，故 B 正確；CO2 臨界溫度約 31℃、臨界壓力約 73 atm，條件溫和，適合熱不安定化合物，C 正確。D 的敘述有誤：前列腺素含多個羥基與羧基，極性並不低，並非「兩者極性均偏低」；其回收率受限主要是因為極性分析物與非極性的 CO2 相容性差，常需加入修飾劑。故錯誤者為 D。

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官方資料

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