民國115年 專技高考 藥師(一) 藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))
第55題
下列何者是flavonoids 之生合成途徑中主要的中間物？
題目
下列何者是flavonoids 之生合成途徑中主要的中間物？ A. ferulic acid B. caffeic acid C. sinapic acid D. p-coumaric acid
官方答案
- 答案：D. p-coumaric acid
解析
黃酮類（flavonoids）之生合成屬 phenylpropanoid 途徑。苯丙氨酸（phenylalanine）經 phenylalanine ammonia-lyase（PAL）脫氨生成桂皮酸（cinnamic acid），再經肉桂酸 4-羥化酶生成對-香豆酸（p-coumaric acid）。p-coumaric acid 是進入黃酮骨架的關鍵分支點：其活化為 p-coumaroyl-CoA 後，與三分子 malonyl-CoA 縮合生成查耳酮（chalcone），再異構化為黃酮骨架。ferulic acid、caffeic acid、sinapic acid 雖同屬酚酸，但非黃酮生合成之主要中間物。故選 D（p-coumaric acid）。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。