在一個生理酸鹼值（Physiological pH）的溶液中，各種胺基酸的帶電性最可能是：

題目

在一個生理酸鹼值（Physiological pH）的溶液中，各種胺基酸的帶電性最可能是： A. 纈胺酸（Valine）帶正電 B. 離胺酸（Lysine）帶負電 C. 酪胺酸（Tyrosine）電中性 D. 天冬門胺酸（Asparagine）帶負電

官方答案

• 答案：C. 酪胺酸（Tyrosine）電中性

解析

生理 pH 約 7.4 時，Tyrosine 的酚羥基 pKa 約 10，仍保持質子化而不解離；其 α-羧基解離帶 -1、α-胺基帶 +1，兩者相抵，淨電荷接近零，呈電中性。Valine 側鏈為烴基，不帶電，故 A 錯；Lysine 側鏈 ε-胺基 pKa 約 10.5，在 pH 7.4 帶正電，故 B 錯；Asparagine 側鏈為醯胺基，不帶電，並非帶負電，故 D 錯。選 C。

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官方資料

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