下列那一種非必需胺基酸在發育中兒童合成不足，特別需要自食物中攝取？

題目

下列那一種非必需胺基酸在發育中兒童合成不足，特別需要自食物中攝取？ A. 天門冬胺酸（aspartic acid） B. 精胺酸（arginine） C. 半胱胺酸（cysteine） D. 酪胺酸（tyrosine）

官方答案

• 答案：B. 精胺酸（arginine）

解析

精胺酸（arginine）雖可由人體合成，但在發育中兒童、尤其是快速生長或早產兒，內生合成量常不足以應付需求，屬「半必需」或條件性必需胺基酸，須由食物補充，故選 B。天門冬胺酸屬典型非必需胺基酸；半胱胺酸與酪胺酸雖分別依賴甲硫胺酸、苯丙胺酸供應，在早產兒也可能不足，但本題所指發育中兒童合成不足、需特別攝取者為精胺酸。

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官方資料

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