用葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）法測定血中葡萄糖，常加入下列何者來偵測所產生的過氧化氫的量？

題目

用葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）法測定血中葡萄糖，常加入下列何者來偵測所產生的過氧化氫的量？ A. Benedict's reagent B. o-Dianisidine C. 直接測 340 nm 的吸光度變化 D. sodium nitroprusside

官方答案

• 答案：B. o-Dianisidine

解析

葡萄糖氧化酶將 β-D-葡萄糖氧化為葡萄糖酸內酯並產生 H2O2，再以過氧化酶催化 H2O2 氧化呈色劑 o-Dianisidine（現多改用 Trinder 氏色原）呈色，吸光度與葡萄糖濃度成正比。Benedict's reagent 為還原糖化學法；340 nm 測 NADH 多用於 hexokinase／G6PDH 法；sodium nitroprusside 用於酮體檢測。故選 B。

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官方資料

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