下列何種脂質在紅血球細胞膜中含量最多，且對膜的流動性（fluidity）有影響？

題目

下列何種脂質在紅血球細胞膜中含量最多，且對膜的流動性（fluidity）有影響？ A. 膽固醇（cholesterol） B. 三酸甘油酯（triglyceride） C. 鞘磷脂（sphingolipid） D. 糖脂（glycolipid）

官方答案

• 答案：A. 膽固醇（cholesterol）

解析

紅血球細胞膜的脂質以磷脂質為骨架，但含量最多的單一脂質分子是膽固醇，約占膜脂質的四分之一，與磷脂質摩爾比接近1：1。膽固醇的固醇環插入磷脂雙層的脂肪酸鏈間，可調節膜的流動性與微黏度：低溫時防止脂質緊密排列而維持流動，高溫時則限制過度流動。三酸甘油酯幾乎不出現在細胞膜；鞘磷脂屬磷脂質、糖脂屬醣脂，含量均較膽固醇少，故選A。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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