有關phenylalanine deaminase test 的敘述，下列何者最不適當？

題目

有關phenylalanine deaminase test 的敘述，下列何者最不適當？ A. 反應終產物為phenylpyruvic acid 與ammonia B. 以10％ FeCl3為呈色劑 C. 紅色為陽性 D. Proteus、Providencia 與Morganella 呈陽性反應

官方答案

• 答案：C. 紅色為陽性

解析

Phenylalanine deaminase test 中，細菌將 phenylalanine 脫胺，產生 phenylpyruvic acid 與 ammonia；加入 10% FeCl3 後，phenylpyruvic acid 與鐵形成綠色複合物，故陽性呈綠色而非紅色。Proteus、Providencia 與 Morganella 通常呈陽性。因此「紅色為陽性」最不適當，其餘敘述正確。

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官方資料

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