酵素與受質在零級反應時，反應速率（v）與下列何者濃度成正比？

題目

酵素與受質在零級反應時，反應速率（v）與下列何者濃度成正比？ A. 受質 B. 輔酶 C. 酵素 D. 酵素受質複合物

官方答案

• 答案：C. 酵素

解析

零級反應是指受質濃度遠大於酵素、酵素已被受質飽和的情況，此時酵素幾乎都以 ES 複合物形式存在，反應速率達到 Vmax，且只由酵素總濃度決定：v＝kcat×[E]t，與受質濃度無關。因此速率與酵素濃度成正比，增加酵素量可等比例提高速率。受質濃度（A）在零級區不影響速率；輔酶（B）不是決定速率的變項；ES 複合物（D）在飽和時已固定，也不是與速率成正比的變項，故選 C。

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官方資料

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