Clinitest 無法應用在下列何種糖類的測定？

題目

Clinitest 無法應用在下列何種糖類的測定？ A. 乳糖 B. 蔗糖 C. 麥芽糖 D. 葡萄糖

官方答案

• 答案：B. 蔗糖

解析

Clinitest為銅還原法，測定具還原性之單醣及雙醣（葡萄糖、乳糖、麥芽糖）。蔗糖為非還原性雙醣（糖苷鍵連接兩醣基半縮醛碳），無游離醛基無法還原硫酸銅，故Clinitest無法檢測蔗糖。臨床若懷疑蔗糖吸收不良需水解後再測定。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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