下列培養基中，何者bile salts（sodium deoxycholate）的濃度最高？

題目

下列培養基中，何者bile salts（sodium deoxycholate）的濃度最高？ A. Hektoen enteric agar B. Salmonella-Shigella agar C. xylose-lysine-deoxycholate（XLD）agar D. MacConkey agar

官方答案

• 答案：A. Hektoen enteric agar

解析

膽鹽是腸內菌選擇性培養基的主要抑制劑。以常用配方比較，Hektoen enteric agar 含 bile salts 約 9 g/L，Salmonella-Shigella agar 約 8.5 g/L，XLD agar 以 sodium deoxycholate 約 2.5 g/L 作為選擇劑，MacConkey agar 約 1.5 g/L，故以 HE agar 濃度最高。膽鹽可抑制革蘭氏陽性菌與部分大腸桿菌，濃度越高選擇性越強。故選 A。

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官方資料

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