下列那一個是最簡單的胺基酸（amino acid），其支鏈（side chain）只有含一氫元素（-H）？

題目

下列那一個是最簡單的胺基酸（amino acid），其支鏈（side chain）只有含一氫元素（-H）？ A. 丙胺酸（alanine） B. 甘胺酸（glycine） C. 纈胺酸（valine） D. 絲胺酸（serine）

官方答案

• 答案：B. 甘胺酸（glycine）

解析

胺基酸通式為 NH₂-CH(R)-COOH；甘胺酸側鏈 R 為 -H，分子最小、最簡單。丙胺酸側鏈 -CH₃；纈胺酸側鏈 -CH(CH₃)₂；絲胺酸側鏈 -CH₂OH。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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