民國110年 專技高考 助產師 各科護理學（包括內外科、兒科、精神科與社區衛生護理學）
第21題
有關母乳比牛奶適合哺餵新生兒的敘述，下列何者正確？
題目
有關母乳比牛奶適合哺餵新生兒的敘述，下列何者正確？ A. 母乳中蛋白質含量以酪蛋白為主，腎臟負擔較輕 B. 母乳中飽和脂肪酸含量比牛奶高，為腦部發展所必需 C. 母乳中含有高量的IgG，可保護嬰兒腸胃道 D. 母乳中鈣／磷比例較牛奶平衡，較易消化吸收
官方答案
- 答案：D. 母乳中鈣／磷比例較牛奶平衡，較易消化吸收
解析
母乳蛋白質以乳清蛋白為主，較酪蛋白容易消化；脂肪中不飽和脂肪酸及必需脂肪酸比例較高；免疫成分以分泌型IgA為主，並非IgG。母乳的鈣／磷比例約2：1，較牛奶更平衡，有利鈣吸收與骨骼發育；牛奶則含較多酪蛋白與飽和脂肪，腎臟溶質負荷較大，故選D。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。