有關膽固醇的敘述，下列何者錯誤？

題目

有關膽固醇的敘述，下列何者錯誤？ A. 提供細胞能量 B. 是細胞膜的重要組成 C. 可以用來製造膽鹽、固醇類激素 D. 其來源可從食物攝取或是肝臟及其他細胞製造

官方答案

• 答案：A. 提供細胞能量

解析

膽固醇屬於固醇類脂質，是細胞膜的重要結構成分，可調節細胞膜的流動性；它也是合成膽鹽、固醇類激素（如性激素、腎上腺皮質素）與維生素D的前驅物。人體膽固醇的來源有兩種：一是從食物（動物性食品）攝取，二是由肝臟及其他細胞自行合成，並受負回饋調控。膽固醇無法像脂肪酸或葡萄糖那樣經氧化代謝產生ATP，因此不具「提供細胞能量」的功能；真正提供能量的是醣類與三酸甘油酯。故選A。

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官方資料

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