民國110年 專技高考 獸醫師 獸醫公共衛生學
第41題
依據動物用藥殘留標準,下列何種藥物在雞蛋中具有允許殘留容許量?
題目
依據動物用藥殘留標準,下列何種藥物在雞蛋中具有允許殘留容許量? A. 必利美達民(pyrimethamine) B. 乃卡巴精(nicarbazin) C. 硝基呋喃類(nitrofurantoins) D. 拉薩羅(lasalocid)
官方答案
- 答案:D. 拉薩羅(lasalocid)
解析
拉薩羅(lasalocid)屬離子型抗球蟲藥,「動物用藥殘留標準」對雞蛋訂有殘留容許量(約 0.15 ppm),故為正解。乃卡巴精(nicarbazin)會造成蛋殼品質下降並有殘留疑慮,產蛋雞不得使用,蛋中不得檢出;硝基呋喃類屬禁用藥物,所有食品均不得檢出;必利美達民(pyrimethamine)未訂蛋類容許量。判斷此題的關鍵在於區分「有訂容許量」、「未訂容許量」與「禁用、不得檢出」三種情形。
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官方資料
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