民國110年 專技高考 獸醫師 獸醫公共衛生學

第54題

屠宰場工作人員因接觸屠體最有可能感染下列何種疾病?

題目

屠宰場工作人員因接觸屠體最有可能感染下列何種疾病? A. 李斯特菌症(listeriosis) B. 類丹毒(erysipeloid) C. 弓蟲病(toxoplasmosis) D. 囊蟲病(cysticercosis)

官方答案

  • 答案:B. 類丹毒(erysipeloid)

解析

類丹毒(erysipeloid)由豬丹毒桿菌(Erysipelothrix rhusiopathiae)引起,屠宰場、肉品加工與漁業人員常因皮膚傷口接觸帶菌豬屠體、內臟或魚類而感染,局部出現紫紅色、邊界清楚的腫痛病灶,少數可進展為全身性感染。李斯特菌症多經污染食品(如生乳、即食肉品)食入;弓蟲病經貓糞或生肉;囊蟲病經食入蟲卵,均非屠宰接觸的典型途徑,故選 B。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。