下列何者無法有效使犢牛食道溝關閉？

題目

下列何者無法有效使犢牛食道溝關閉？ A. 10%碳酸氫鈉 B. 5%硫酸銅 C. 水 D. 牛奶

官方答案

• 答案：C. 水

解析

犢牛食道溝（reticular/esophageal groove）反射在接受吮吸動作、牛奶，以及含鈉鹽溶液（如10%碳酸氫鈉、氯化鈉）刺激時會收縮關閉，使液體直接流入皺胃、繞過瘤胃；5%硫酸銅為刺激性鹽類亦可誘發關閉。相對地，單純的水對味蕾與咽喉之刺激不足以有效引發食道溝反射，液體多進入瘤胃而非皺胃，故水無法有效使食道溝關閉，答案為C。臨床上投藥常併用NaHCO3以助藥物直達皺胃。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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