使用雙脲素法（biuret method）測量總蛋白質濃度，檢體蛋白質濃度至少不可低於多少g/dL，否則可能會造成檢驗誤差？

題目

使用雙脲素法（biuret method）測量總蛋白質濃度，檢體蛋白質濃度至少不可低於多少g/dL，否則可能會造成檢驗誤差？ A. 1 B. 3 C. 5 D. 7

官方答案

• 答案：A. 1

解析

Biuret 法利用銅離子與蛋白質肽鍵形成紫色複合物，吸光度與蛋白質量成正比；此法靈敏度較低，一般可測範圍約 1～10 g/dL。當總蛋白低於約 1 g/dL 時呈色不足，容易造成檢驗誤差，需改用染料結合法或先濃縮檢體。故選 A。

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官方資料

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