白果的敘述，下列何者最不適宜？

題目

白果的敘述，下列何者最不適宜？ A. 大量生食，易引起中毒 B. 為銀杏的果實 C. 咳嗽痰稠不利者，慎用 D. 未經硫黃薰蒸，不易保存

官方答案

• 答案：B. 為銀杏的果實

解析

白果為銀杏科植物銀杏的乾燥成熟種子（種仁），非果實，故 B 敘述錯誤，為最不適宜選項。白果有毒，含銀杏酸等成分，大量生食易致中毒，出現嘔吐、抽搐；其能斂肺定喘、收澀止帶，痰熱稠黏者慎用；採後常經硫黃薰蒸以利保存。各項中僅 B 與藥用部位事實不符。

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官方資料

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