政府為維護國人食品安全，積極推動「食安五環」政策，下列何者不是該政策的一環？

題目

政府為維護國人食品安全，積極推動「食安五環」政策，下列何者不是該政策的一環？ A. 落實食品業者登錄制度，強化生產管理 B. 建置人工智慧輔助技術，全面提升食安檢驗效能 C. 建置泛食品雲，強化化學物質管理 D. 建立全民監督防護網絡，啟動全國食安專線

官方答案

• 答案：B. 建置人工智慧輔助技術，全面提升食安檢驗效能

解析

食安五環包括：源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重惡意黑心廠商責任、全民監督。A的食品業者登錄與生產管理屬於「重建生產管理」；C的泛食品雲與化學物質管理屬於「源頭控管」；D的全民監督網絡與1919食安專線屬於「全民監督」。B所稱以人工智慧輔助技術全面提升檢驗效能，並非食安五環既定的政策內涵，而是後來科技執法方向的延伸，故選B。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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