民國115年 普通考試 動物技術 動物解剖生理學概要

第16題

下列那一種情況會抑制反芻動物瘤胃的噯氣動作,嚴重時將造成鼓脹?

題目

下列那一種情況會抑制反芻動物瘤胃的噯氣動作,嚴重時將造成鼓脹? A. 未剪切至適當長度的草料妨礙咀嚼與微生物發酵 B. 攝取過量豆科草料,其皂苷成分造成瘤胃泡沫過多 C. 飼料含有過多長纖維造成瘤胃運動下降 D. 草料粗蛋白含量過低使微生物發酵過慢無法刺激瘤胃運動

官方答案

  • 答案:B. 攝取過量豆科草料,其皂苷成分造成瘤胃泡沫過多

解析

反芻動物鼓脹分為泡沫性與游離氣體性兩類。豆科草料(如苜蓿、三葉草)含皂苷與可溶性蛋白,在瘤胃中易形成穩定泡沫,把發酵產生的氣體包埋於泡沫內,使氣體無法合併成大氣泡、無法經賁門排出,因而抑制噯氣動作,造成泡沫性鼓脹。A、C 描述的是咀嚼不足與瘤胃運動下降,屬游離氣體性鼓脹的誘因,並非直接抑制噯氣;D 粗蛋白過低使發酵緩慢,與噯氣受阻無直接因果。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。