民國111年 第3梯次 男子理髮乙級 學科

第41題

用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?

題目

用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?

  1. (1) 中溫50%加熱比較省電
  2. (2) 兩種方式用電量是一樣的
  3. (3) 高溫100%加熱比較省電
  4. (4) 中溫50% 加熱,電流反而比較大

官方答案

(2) 兩種方式用電量是一樣的

解析

同一鍋水煮開所需的熱能固定;電熱爐屬電阻式加熱,電能幾乎全部轉換為熱能,消耗電能=功率×時間。中溫50%加熱時功率減半、時間約加倍,兩者相乘的電能相同,故兩種方式用電量一樣。實務上中溫加熱時間長,散熱損失較多,反而略耗電;而電熱爐為電阻性負載,降低功率時電流變小,並非變大。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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