民國101年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科

第63題

泡沫滅火器適用於何種火災狀況?

題目

泡沫滅火器適用於何種火災狀況?

  1. (1) 普通火災、油類火災
  2. (2) 金屬火災、油類火災
  3. (3) 電氣火災、 金屬火災
  4. (4) 普通火災、電氣火災

官方答案

(1) 普通火災、油類火災

解析

泡沫滅火器噴出泡沫覆蓋燃燒面、隔絕氧氣,適用於普通火災(A類,如木材、紙張)與油類火災(B類,如食用油、石油)。但其不導電性不足,禁用於電氣火災(E類)與金屬火災(D類);電氣火災應用二氧化碳或乾粉,金屬火災須專用乾粉。故選1。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料