民國101年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科
第63題
泡沫滅火器適用於何種火災狀況?
題目
泡沫滅火器適用於何種火災狀況?
- (1) 普通火災、油類火災
- (2) 金屬火災、油類火災
- (3) 電氣火災、 金屬火災
- (4) 普通火災、電氣火災
官方答案
(1) 普通火災、油類火災
解析
泡沫滅火器噴出泡沫覆蓋燃燒面、隔絕氧氣,適用於普通火災(A類,如木材、紙張)與油類火災(B類,如食用油、石油)。但其不導電性不足,禁用於電氣火災(E類)與金屬火災(D類);電氣火災應用二氧化碳或乾粉,金屬火災須專用乾粉。故選1。
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