民國103年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科
第4題
液化瓦斯之比重較空氣的比重為
題目
液化瓦斯之比重較空氣的比重為
- (1) 一樣
- (2) 無法比較
- (3) 輕
- (4) 重
官方答案
(4) 重
解析
液化石油氣（LPG）主要成分為丙烷（C3H8）與丁烷（C4H10），氣態下比重約1.5~2.0（空氣=1），較空氣重。洩漏時氣體會沉積於低處、地溝、地下室，極易積聚達爆炸極限，故使用場所需設低位通風口，並嚴禁明火。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國103年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科
第4題
液化瓦斯之比重較空氣的比重為
(4) 重
液化石油氣（LPG）主要成分為丙烷（C3H8）與丁烷（C4H10），氣態下比重約1.5~2.0（空氣=1），較空氣重。洩漏時氣體會沉積於低處、地溝、地下室，極易積聚達爆炸極限，故使用場所需設低位通風口，並嚴禁明火。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。