民國103年 第3梯次 中餐烹調乙級 學科

第56題

火災的種類,依我國國家標準( C N S 3658 ) 的規定可分為普通火災、油類火災及

題目

火災的種類,依我國國家標準( C N S 3658 ) 的規定可分為普通火災、油類火災及

  1. (1) 高樓火災、 悶燒火災
  2. (2) 電氣火災、高樓火災
  3. (3) 金屬火災、電氣火災
  4. (4) 悶燒火災、金屬火災

官方答案

(3) 金屬火災、電氣火災

解析

依經濟部標準檢驗局CNS 3658「消防安全標誌」相關分類,火災依燃燒物性質分為:A類普通火災(木材紙張等)、B類油類火災(油脂石油)、C類電氣火災、D類金屬火災(鈉鎂等)。題目已列普通、油類,其餘即金屬火災與電氣火災,故選3。高樓、悶燒非CNS分類用語。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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