民國96年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科

第23題

題目

大茴香俗稱

  1. (1) 八角
  2. (2) 丁香
  3. (3) 花椒
  4. (4) 甘草

官方答案

(1) 八角

官方資料