民國99年 第1梯次 中餐烹調丙級 學科
第10題
廚師遇到嚴重燙傷,下列處理流程方式何者錯誤?
題目
廚師遇到嚴重燙傷,下列處理流程方式何者錯誤?
- (1) 用冷水沖傷口
- (2) 用消毒過的紗布蓋住, 以保護傷口
- (3) 擦燙傷藥膏,以減輕疼痛
- (4) 將患者緊急送醫
官方答案
(3) 擦燙傷藥膏,以減輕疼痛
解析
嚴重燙傷正確處置為「沖、脫、泡、蓋、送」：先用冷水沖（選項1對）、以消毒紗布覆蓋保護傷口（選項2對）、盡速送醫（選項4對）。選項3「擦燙傷藥膏」錯誤，嚴重燙傷不宜自行塗藥，以免影響醫師判斷傷勢或造成感染；且水泡勿弄破。故題目問「何者錯誤」，答案為3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。