民國98年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科

第70題

調味乳應存放在

題目

調味乳應存放在

  1. (1) 冷凍庫
  2. (2) 冷藏庫
  3. (3) 乾貨庫房
  4. (4) 室溫中

官方答案

(2) 冷藏庫

官方資料