民國98年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科
第78題
被燙傷時的立即處理法是
題目
被燙傷時的立即處理法是
- (1) 以油塗抹
- (2) 以漿糊塗抹
- (3) 以醬油塗抹
- (4) 沖冷水
官方答案
(4) 沖冷水
解析
燙傷急救原則為「沖、脫、泡、蓋、送」，第一步是立即以流動冷水沖洗降溫，帶走皮膚餘熱、減少組織繼續受損並緩解疼痛。油、漿糊、醬油不僅無法降溫，還會附著傷口、造成污染，增加感染風險並使後續清創困難，故不可塗抹。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國98年 第3梯次 中餐烹調丙級 學科
第78題
被燙傷時的立即處理法是
(4) 沖冷水
燙傷急救原則為「沖、脫、泡、蓋、送」，第一步是立即以流動冷水沖洗降溫，帶走皮膚餘熱、減少組織繼續受損並緩解疼痛。油、漿糊、醬油不僅無法降溫，還會附著傷口、造成污染，增加感染風險並使後續清創困難，故不可塗抹。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。