我國衛生署配合國人營養需求,將食物分為幾大類?

題目

(1) 六

我國衛生福利部（原衛生署）發布的「每日飲食指南」，將食物依營養特性分為六大類：五穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆魚肉蛋類、奶類、油脂與堅果種子類，用以均衡攝取各類營養素。此六大類分法是台灣營養教育基礎，故我國將食物分為六大類。

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