民國103年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科

第32題

下列設備何者與環境保育無關?

題目

下列設備何者與環境保育無關?

  1. (1) 抽油煙機
  2. (2) 水質過濾器
  3. (3) 殘渣處理機
  4. (4) 油脂截流槽

官方答案

(2) 水質過濾器

官方資料