下列何種茶葉屬於完全發酵茶?

題目

下列何種茶葉屬於完全發酵茶?

(4) 紅茶

茶葉依發酵程度分類：綠茶為不發酵（0%），包種茶為輕發酵（約 15~20%），烏龍茶為半發酵（約 30~70%），紅茶為完全發酵（100%）。故完全發酵茶為紅茶。

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