民國104年 第2梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第79題
下列哪些行為,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰
題目
下列哪些行為,處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰
- (1) 食品之標示有易生誤解之情形
- (2) 違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正
- (3) 違反食品安全管制系統準則, 經命其限期改正,屆期不改正
- (4) 未依規定進行食品業者登錄
官方答案
(2) 違反食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正、(3) 違反食品安全管制系統準則, 經命其限期改正,屆期不改正
解析
依食品安全衛生管理法，違反第8條食品良好衛生規範準則（GHP）或第13條食品安全管制系統準則（HACCP），經主管機關令限期改正而屆期不改正者，依第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，故2、3正確。食品標示易生誤解依第45條處4萬至400萬；未依規定登錄依第47條處3萬至300萬，均非6萬至2億，故1、4不選。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。