民國106年 第2梯次 中餐烹調─素食乙級 學科

第74題

下列哪幾項是超高音波洗碗機的優點

題目

下列哪幾項是超高音波洗碗機的優點

  1. (1) 清洗速度快
  2. (2) 餐具不需整齊排列
  3. (3) 可清洗污穢及殺菌
  4. (4) 節省水量

官方答案

(2) 餐具不需整齊排列、(3) 可清洗污穢及殺菌、(4) 節省水量

官方資料