民國110年 第1梯次 中餐烹調─素食乙級 學科 第36題餐飲業者提供以牛肉為食材之餐點時,依規定應標示下列何種項目 題目 餐飲業者提供以牛肉為食材之餐點時,依規定應標示下列何種項目(1) 廚師姓名(2) 烹調方法(3) 牛肉產地(4) 牛肉部位 官方答案(3) 牛肉產地 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題