民國112年 第1梯次 中餐烹調─素食乙級 學科

第16題

蔬菜採收前二天下雨,那麼有關農藥殘留的敘述下列何者為正確

題目

蔬菜採收前二天下雨,那麼有關農藥殘留的敘述下列何者為正確

  1. (1) 可能會變多,也可能會變少
  2. (2) 不會變
  3. (3) 會變少
  4. (4) 會變多

官方答案

(3) 會變少

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