民國111年 第2梯次 中餐烹調─素食丙級 學科

第6題

一公斤約等於

題目

一公斤約等於

  1. (1) 一台斤十台兩半
  2. (2) 一台斤
  3. (3) 一台斤半
  4. (4) 二台斤

官方答案

(1) 一台斤十台兩半

解析

1台斤=600公克,1台斤=16台兩,所以1台兩=37.5公克。1公斤=1000公克,1000÷600≈1.667台斤,即1台斤又10.67台兩,接近「一台斤十台兩半」;換算600+10.5×37.5=993.75公克,約1公斤。一台斤、一台斤半、二台斤分別約600、900、1200公克,均較不接近。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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