民國111年 第2梯次 中餐烹調─素食丙級 學科
第71題
下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的:A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B.運送 瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生…
題目
下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的:A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B.運送 瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生?
- (1) ABC
- (2) AB
- (3) BC
- (4) A C
官方答案
(2) AB
解析
飲用瓶裝水須考量環境成本：A項，喝完之寶特瓶若未確實回收即成為地球新增廢棄物，正確；B項，瓶裝水自產地運送至通路須靠卡車載運，燃燒燃油會排放廢氣等空氣污染物，正確；C項，瓶裝水未必比經煮沸之自來水更安全衛生，且可能有塑化劑溶出或儲運污染風險，『一定』較安全之說法錯誤。故正確為AB，選2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。