民國106年 第3梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第55題
甲型( A 型) 肝炎病毒傳染主要媒介為下列何者?
題目
甲型( A 型) 肝炎病毒傳染主要媒介為下列何者?
- (1) 血液
- (2) 空氣
- (3) 蚊蠅
- (4) 食物及水
官方答案
(4) 食物及水
解析
甲型肝炎病毒屬糞口傳播，主要經由受污染之食物及水（如生食貝類、未煮熟食物、受污染飲水）傳播，亦可經密切接觸傳播。血液傳播為B型、C型肝炎主要途徑；空氣傳播非甲肝主要途徑；蚊蠅可機械性攜帶病毒污染食物，但非主要媒介。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。