民國111年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科
第53題
下列何者非為職業病預防之危害因子?
題目
下列何者非為職業病預防之危害因子?
- (1) 化學性危害
- (2) 物理性危害
- (3) 遺傳性疾病
- (4) 人因工程危害
官方答案
(3) 遺傳性疾病
解析
職業病預防之危害因子分為四大類：化學性（如有機溶劑、清潔劑）、物理性（如噪音、高溫、輻射）、生物性（如病原菌）及人因工程危害（如重複動作、不當搬運姿勢）。遺傳性疾病係由基因或先天體質造成，並非因工作環境或作業內容所引起，不屬職業病危害因子。選項1、2、4皆為職場中可預防之危害因子；選項3為個人先天因素，非職業暴露。故答案為3。餐飲從業人員應注意化學性、物理性及人因工程等危害之預防與改善。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。