民國112年 第1梯次 中餐烹調-葷食乙級 學科

第10題

台灣電力公司電價表所指的夏月用電月份(電價比其他月份高)是為

題目

台灣電力公司電價表所指的夏月用電月份(電價比其他月份高)是為

  1. (1) 6/1~9/30
  2. (2) 7/1~10/31
  3. (3) 5/1~8/ 31
  4. (4) 4/1~7/31

官方答案

(1) 6/1~9/30

解析

依台灣電力公司電價表的規定,夏月期間為6月1日至9月30日,共四個月。夏季氣溫高,空調與冷藏設備大量運轉,用電負載明顯攀升,發電需動用成本較高的機組,因此夏月電價高於非夏月。其餘月份屬非夏月,電價較低。餐飲業者應在夏月期間特別注意冷凍冷藏設備的散熱與溫度設定,以控制電費支出。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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